Palo Market Fest proposa un recorregut per les cuines del món que van saber crear plats per a consumir amb les mans a llocs improvisats al carrer. Receptes que es van fer molt populars als seus països d'origen i avui les gaudim tots. Com les gyozas asiàtiques cuinades al vapor, les pizzes italianes al forn de llenya, el choripan argentí amb el seu chimichurri, les arepas veneçolanes o els tacos mexicans
EXPOSITORS 6/7 ABRIL
ZONA FOOD STREET & JARDÍN:
CAL PASTOR
DOS BOLUDOS
GALA URBAN
KAIZEN
LA ANTIGUA DE MEXICO
LA CACHAPERA BCN
LA IAIA ARTESANA
LADY DUMPLING
PERRÍSIMO
YON WANG XEF I CUINA
UNA PIZZA FOODTRUCK
REAL NATA
HUERTO:
A TU BOLA
CROCANTE
CRUDICAKES
FORN YARA
PASTANAGAFRUITS
ONLY GRANEL
PETIT PASTÍS
REQ MATCHA
LA MARY
PORCHE:
A TU BOLA
LA FABRICA (EMPANADAS ARGENTINAS)
PASTELERÍA DUVAL
