Palo Market Fest proposa un recorregut per les cuines del món que van saber crear plats per a consumir amb les mans a llocs improvisats al carrer. Receptes que es van fer molt populars als seus països d'origen i avui les gaudim tots. Com les gyozas asiàtiques cuinades al vapor, les pizzes italianes al forn de llenya, el choripan argentí amb el seu chimichurri, les arepas veneçolanes o els tacos mexicans
EXPOSITORS 7/8 MARÇ
FOOD STREET & FOOD GARDEN:
CAL PASTOR FOODTRUCK
KAIZEN ON THE ROAD
LA ANTIGUA DE MEXICO
LA CACHAPERA
LADY DUMPLING
PULPONETA
R DE RICO
UNA PIZZA FOODTRUCK
WHITE GARDEN
YON WANG XEF I CUINA
HUERTO:
A TU BOLA
ARTIC
CHICA - CHEESECAKE CAFÉ -
KINA CHOCOLATES
MIONAS BAKERY
ONLY GRANEL
PASTANAGAFRUITS
PETIT PASTÍS
REQ MATCHA
PORCHE:
LA FÁBRICA DE EMPANADAS
OKOME BCN
PASTELERÍA DUVAL