GASTRONOMIA

Palo Market Fest proposa un recorregut per les cuines del món que van saber crear plats per a consumir amb les mans a llocs improvisats al carrer. Receptes que es van fer molt populars als seus països d'origen i avui les gaudim tots. Com les gyozas asiàtiques cuinades al vapor, les pizzes italianes al forn de llenya, el choripan argentí amb el seu chimichurri, les arepas veneçolanes o els tacos mexicans

EXPOSITORS 1/2 FEBRER

ZONA FOOD STREET & FOOD GARDEN:
CAL PASTOR
CHUCHY
DOS BOLUDOS
LA ANTIGUA DE MÉXICO
LA CACHAPERA
LA IAIA ARTESANA
LADY DUMPLING
PULPONETA
REAL NATA
THE PAELLA FACTORY
UNA PIZZA FOODTRUCK
YON WANG XEF



HUERTO:
A TU BOLA
KINA CHOCOLATES
ONLY GRANEL
PASTANAGA FRUIT
PETIT PASTÍS
R DE RICO
REQ MACHA



PORCHE:
A TU BOLA
LA FÁBRICA DE EMPANADAS
OSAKA BARCELONA
PASTELERÍA DUVAL
PERRÍSIMO