Palo Market Fest proposa un recorregut per les cuines del món que van saber crear plats per a consumir amb les mans a llocs improvisats al carrer. Receptes que es van fer molt populars als seus països d'origen i avui les gaudim tots. Com les gyozas asiàtiques cuinades al vapor, les pizzes italianes al forn de llenya, el choripan argentí amb el seu chimichurri, les arepas veneçolanes o els tacos mexicans
EXPOSITORS 7/8 SETEMBRE
ZONA FOOD STREET & JARDÍN:
CAL PASTOR
DOS BOLUDOS
HOUSE BARREL SL
IL MORSO
LA ANTIGUA DE MEXICO
LA CACHAPERA BCN
LA RACLETTERIE
PULPONETA
LA IAIA ARTESANA
YON WANG XEF I CUINA
REAL NATA
HUERTO:
KINA CHOCOLATES
LA MARY
MAÇAIX
ONLY GRANEL
PASTANAGAFRUITS
PETIT PASTÍS
REQ MATCHA
BRUTO HERMANOS
PIRIPI COCKTELADOS
PORCHE:
A TU BOLA
PERRÍSIMO
LA FABRICA (EMPANADAS ARGENTINAS)
PASTELERÍA DUVAL
SIX OYSTERS