Palo Market Fest propone un recorrido por las cocinas del mundo que supieron crear platos para consumir con las manos en improvisados puestos callejeros. Recetas que se hicieron muy populares en sus países de origen y hoy las disfrutamos todos. Como las gyozas asiáticas cocinadas al vapor, las pizzas italianas al horno de leña, el choripan argentino con su chimichurri, las arepas venezolanas o los tacos mexicanos.
EXHIBITORS 16/17 NOVEMBER
ZONA FOOD STREET & FOOD GARDEN:
BOLERU
CAL PASTOR
FALABULOUS
LA ANTIGUA DE MÉXICO
LA CACAHAPERA
LA IAIA ARTESANA
LADY DUMPLING
LOS BOLUDOS
REAL NATA
WOODY
YON WANG XEF
HUERTO:
KINA CHOCOLATES
LA DOLÇA LOLA
MAMMA TIRAMISÚ
ONLY GRANEL
PETIT PASTÍS
REQ MACHA
SANTO ANTOJO
SHU FROM YUNNAN
WAOO BAKED IN HOUSE
PORCHE:
LA FÁBRICA DE EMPANADAS
LA BOGERIA
LITTLE VIET
PASTELERÍA DUVAL
PERRISIMO