Palo Market Fest propone un recorrido por las cocinas del mundo que supieron crear platos para consumir con las manos en improvisados puestos callejeros. Recetas que se hicieron muy populares en sus países de origen y hoy las disfrutamos todos. Como las gyozas asiáticas cocinadas al vapor, las pizzas italianas al horno de leña, el choripan argentino con su chimichurri, las arepas venezolanas o los tacos mexicanos.
EXPOSITORES 7/8 SEPTIEMBRE
ZONA FOOD STREET & JARDÍN:
CAL PASTOR
DOS BOLUDOS
HOUSE BARREL SL
IL MORSO
LA ANTIGUA DE MEXICO
LA CACHAPERA BCN
LA RACLETTERIE
PULPONETA
LA IAIA ARTESANA
YON WANG XEF I CUINA
REAL NATA
HUERTO:
KINA CHOCOLATES
LA MARY
MAÇAIX
ONLY GRANEL
PASTANAGAFRUITS
PETIT PASTÍS
REQ MATCHA
BRUTO HERMANOS
PIRIPI COCKTELADOS
PORCHE:
A TU BOLA
PERRÍSIMO
LA FABRICA (EMPANADAS ARGENTINAS)
PASTELERÍA DUVAL
SIX OYSTERS