Palo Market Fest propone un recorrido por las cocinas del mundo que supieron crear platos para consumir con las manos en improvisados puestos callejeros. Recetas que se hicieron muy populares en sus países de origen y hoy las disfrutamos todos. Como las gyozas asiáticas cocinadas al vapor, las pizzas italianas al horno de leña, el choripan argentino con su chimichurri, las arepas venezolanas o los tacos mexicanos.
EXPOSITORES EDICIÓN 4/5 MARZO
CAL PASTOR FOODTRUCK
CURUBA
DOS BOLUDOS
GOIKO
LA ANTIGUA DE MEXICO
LA CACHAPERA BCN
LADY DUMPLING
PULPONETA
TORTUGA
YON WANG XEF I CUINA
Zona Huerto:
CASA LUPITA GLUTEN FREE
LA IAIA ARTESANA
LUA CACAO RITUALS
ONLY GRANEL
PETIT PASTÍS
PARCELONA CAFE DE COLOMBIA
Zona Porche:
A TU BOLA
LA FABRICA (EMPANADAS ARGENTINAS)
LA CROQUETA
PASTELERÍA DUVAL
GOFRESQUINA
REAL NATA