Palo Market Fest propone un recorrido por las cocinas del mundo que supieron crear platos para consumir con las manos en improvisados puestos callejeros. Recetas que se hicieron muy populares en sus países de origen y hoy las disfrutamos todos. Como las gyozas asiáticas cocinadas al vapor, las pizzas italianas al horno de leña, el choripan argentino con su chimichurri, las arepas venezolanas o los tacos mexicanos.
EXPOSITORES 1/2 FEBRERO
ZONA FOOD STREET & FOOD GARDEN:
CAL PASTOR
CHUCHY
DOS BOLUDOS
LA ANTIGUA DE MÉXICO
LA CACHAPERA
LA IAIA ARTESANA
LADY DUMPLING
PULPONETA
REAL NATA
THE PAELLA FACTORY
UNA PIZZA FOODTRUCK
YON WANG XEF
HUERTO:
A TU BOLA
KINA CHOCOLATES
ONLY GRANEL
PASTANAGA FRUIT
PETIT PASTÍS
R DE RICO
REQ MACHA
PORCHE:
A TU BOLA
LA FÁBRICA DE EMPANADAS
OSAKA BARCELONA
PASTELERÍA DUVAL
PERRÍSIMO